Comida de pollo

La dieta del pollo es una forma fácil y económica de perder peso sin tener hambre ni sentirse incómodo. ¡Aprenda del artículo cómo y con qué necesita comer pollo y huevos para bajar de peso hasta 7 kg a la semana!

las niñas comen pollo con verduras para bajar de peso

Probablemente, el pollo es el producto más versátil que te permite comer sabroso, sabroso y barato. Pero la principal ventaja de esta ave es su bajo contenido calórico, pues es este pollo el que se utiliza en muchas dietas que muestran una pérdida de peso eficaz y segura. A partir de este producto, incluso se crea una mono-dieta, llamada dieta de pollo. Esto se basa en el uso de esta carne exclusivamente durante todo el período de pérdida de peso. Además, solo se usa una parte del ave: el pecho. Tiene la menor cantidad de calorías y solo un depósito de nutrientes. Al mismo tiempo, es mejor no comer desechos de pollo, ya que se forman una gran cantidad de grasa y colesterol durante el tratamiento térmico. Evite especialmente las alas astutas, la parte más gorda de esta ave.

Debido a que el pollo es rico en proteínas, se recomienda un buen estado físico para quienes siguen una dieta de pollo. Incluso una pequeña cantidad de actividad física acelerará el progreso hacia sus objetivos y lo ayudará a perder peso lo más rápido posible. Además, el cuerpo adquirirá una forma seductora, se volverá saludable y delgado. No es casualidad que esta carne sea considerada un producto dietético apto para deportes, tratamientos y dietas diversas.

Ventajas y desventajas

La principal ventaja de esta dieta es la ligereza. Hay tantas pechugas de pollo en la tienda que no será un problema encontrarlas. Esta es la carne más asequible y económica, que abunda en los estantes de las tiendas en cualquier época del año; no hay escasez de carne de aves de corral en verano, otoño o invierno. La carne en sí se digiere fácilmente y el tracto gastrointestinal tiene un sabor perfecto. Contiene muchos nutrientes necesarios para la salud y el bienestar. Por ejemplo, el pollo contiene más ácidos grasos insaturados que otras carnes. Además, contiene mucho triptófano, la base para la producción de serotonina (hormona del placer). Comiendo pollo, no puedes desesperarte y emocionarte.

El pollo hervido es un alimento ideal para personas propensas a la gastritis. La fibra de la carne reduce la acidez y tiene un efecto beneficioso sobre la digestión. Cualquiera que coma regularmente pollo no tiene deficiencia de vitaminas PP, E, K, B, A y minerales (fósforo, cobre, hierro).

Por tanto, existen muchas ventajas obvias:

  • el cuerpo se limpia, deshaciéndose de toxinas y exceso de peso;
  • el pollo se digiere lentamente, lo que hace que se sienta lleno mucho después de comer;
  • aumentar el metabolismo: el cuerpo se deshace de las reservas de grasa sin afectar la masa muscular;
  • el resultado de una pérdida de peso continua durante mucho tiempo;
  • no hay escasez de fibras y proteínas beneficiosas;
  • con una adecuada adherencia dietética, no es necesario consumir suplementos vitamínicos.

Solo hay un inconveniente en una dieta de este tipo: una pequeña cantidad de grasa. Por lo tanto, la dieta se planea no más de 2-3 semanas. Se desaconseja enérgicamente exceder este período. Quienes siguen esta dieta muestran otro inconveniente: las pechugas de pollo se aburren rápidamente. Por lo tanto, la mono dieta no es muy popular. La mayoría de las veces, el pollo se combina con otros alimentos bajos en calorías, lo que le permite diversificar el menú y hacerlo más atractivo.

Contraindicaciones

Toda dieta para adelgazar, incluidos los alimentos a base de carne de pollo, está destinada a personas sanas que no padecen enfermedades crónicas. La dieta del pollo se caracteriza por muchas proteínas que afectan negativamente la salud de los riñones. Si tiene problemas con el sistema urinario, interrumpa esta dieta. Con la adherencia a largo plazo a dicha dieta, hay una marcada falta de grasa, lo que conduce a trastornos metabólicos. También surgen problemas para aquellos que pierden peso, que al mismo tiempo han liberado sal; esto puede conducir a una mayor fragilidad de los huesos. El exceso de proteínas no es muy bueno para el tracto digestivo, lo que puede provocar un aumento de la acidez, trastornos de la peristalsis y estreñimiento. Varios casos de pérdida de peso informan un aumento de la fragilidad de las uñas y el deterioro de la piel y el cabello.

No pierda peso con una dieta de pollo si:

  • está embarazada o amamantando;
  • padecer enfermedades crónicas;
  • menores de 18 años o mayores de 55;
  • tiene problemas con la salud del corazón, tracto gastrointestinal;
  • recuperándose de una enfermedad grave o de una cirugía.

Si tiene dudas sobre si dicha dieta es adecuada para usted, consulte a su médico. De esta forma evitarás posibles complicaciones y no harás que tu cuerpo experimente un estrés innecesario. Tenga cuidado al elegir una dieta mono; es mejor diluir el menú con una variedad de verduras, lo que corregirá los efectos secundarios de las proteínas con dosis altas.

Dieta mono sobre pechuga de pollo hervida

Como parte de este régimen, debe comer pollo exclusivamente durante el período de pérdida de peso (no más de 3-7 días). Debe hervirse sin sal, salsa y aceite. Para darle sabor, puede agregar ingredientes a base de hierbas naturales y especias. Durante el día, no debe comer más de 1200 kcal, es decir, come aproximadamente 1 kg de carne hervida. Este plato debe dividirse en 4-5 porciones. Dado que en este régimen la cantidad de proteína excede la indicación normal, una mono dieta puede afectar negativamente la salud. En primer lugar, se atacan los riñones, que reaccionan negativamente a la dieta. Por lo tanto, se recomienda adherirse a él solo unos días. El resultado no es malo: en menos de una semana puede deshacerse de 4-6 kg.

pechuga de pollo hervida con ingredientes para adelgazar

Si planea perder peso por más tiempo, diluya el pollo con más verduras. Corregirán los efectos de las proteínas en dosis elevadas y, debido a la abundancia de carbohidratos vegetales, reducirán la carga sobre los riñones. La abundancia de verduras en la dieta tiene un efecto beneficioso sobre el tracto digestivo y aumenta la peristalsis.

Adelgazar con sopa (sopa de filete)

Uno de los métodos más efectivos para adelgazar con pollo es tomando caldo de pollo. Calientan, saturan y enriquecen el cuerpo con sustancias útiles. Incluso si hierve el caldo por la mañana o lo bebe ayer, asegúrese de calentarlo al fuego (¡no en el microondas! ) Para mantenerlo caliente. Así le dará una sensación de plenitud y calidez. Use pollo magro para hacer el caldo. Los frijoles son los mejores. El pollo se lava bien, se quita la piel y los huesos, se sumerge en agua fría y se hierve a fuego alto. Retire toda la espuma, cocine durante 3-4 minutos a fuego medio y luego cambie a la temperatura más baja. Y cocine por otros 30 minutos, hasta que la carne esté completamente cocida. Antes de apagar, puede agregar un poco de apio, zanahorias, hierbas, hojas de laurel y condimentos.

caldo de pollo para adelgazar

Si sigue todas las condiciones, en solo una semana puede perder peso hasta 10 kg. Para esto:

  • hervir 2 filetes de pollo al día en 3 litros de agua sin sal;
  • comer solo caldo, dividir en varias porciones;
  • no comas caldo con pan ni nada.

Use los filetes de pollo sobrantes para preparar comidas deliciosas para el hogar. Si tal dieta le parece demasiado difícil, puede cambiar a una opción más fácil: coma pollo junto con caldo, dividiéndolo en 4-5 porciones.

Para que después de tal dieta, el peso no regrese rápidamente, reemplace una comida con el mismo caldo en una semana después de perder peso.

El menú de la segunda semana se verá así:

  • Lunes: huevos, caldo, ensalada de verduras.
  • Martes - trigo sarraceno hervido o arroz, el caldo.
  • Miércoles: una manzana o naranja, un vaso de caldo.
  • Jueves: un poco de sopa y 2 cucharadas de papilla, una pequeña cantidad de verduras hervidas.
  • Viernes-150-200 g de yogur desnatado o kéfir, verduras frescas.
  • Sábado: pescado o pollo hervido, una taza de caldo.
  • Domingo - volvemos a una dieta normal, evitando alimentos altos en calorías y poco saludables.

Después de eso, puede organizarse un día de ayuno de caldo, ¡por lo que perderá hasta 1, 5 kg por día!

Sobre verduras y pollo

Esta es la opción más común y popular para perder peso rápidamente. Está diseñado para 7 días. El principio fundamental es el mismo: no debe consumir más de 1200 kcal al día. Al mismo tiempo, la pechuga de pollo representa aproximadamente la mitad de las calorías consumidas, en términos de contenido calórico o de la cantidad de alimentos ingeridos, esto está determinado por su propia pérdida de peso.

adelgazar la pechuga de pollo con repollo

Para lograr los máximos resultados con esta dieta, siga estas sencillas condiciones:

  • comer pollo hervido sin piel;
  • agregue alimentos con verduras, excepto papas;
  • comer fruta sin azúcar (las uvas y los plátanos están prohibidos porque contienen mucha azúcar);
  • completar la dieta con cereales integrales (excepto trigo y sus derivados);
  • comer en fracciones, utilizando los alimentos almacenados durante el día en 5-6 comidas;
  • dame sal. Para agregar sabor a la comida, use condimentos;
  • beba al menos 1, 5 litros de agua limpia al día.

Asegúrese de utilizar su tabla de calorías y su báscula de cocina para realizar un seguimiento de su ingesta de calorías. Si se cumplen todas estas condiciones, el metabolismo será estable. Y esto significa que la sensación de hambre salvaje no lo atormentará y el peso se perderá de manera uniforme y sin problemas. Durante una semana con esta dieta, puede perder peso hasta 5 kg. Para mejorar los resultados de la pérdida de peso, también se recomienda combinar la dieta con ejercicio moderado.

2-3 días

Si solo quieres descargar la dieta y bajar de peso sin mucha dificultad y desmayar el hambre, puedes seguir la dieta de descarga durante 2-3 días, o hacer una pausa una vez a la semana. El menú del día se ve así:

  • para el desayuno comimos 150 g de pollo hervido y ensalada;
  • para el almuerzo comimos 100 g de pollo y manzanas verdes;
  • para el almuerzo: 150 g de pollo y gachas (trigo sarraceno, arroz o cebada);
  • para los bocadillos de la tarde: 100 g de pollo, verduras o ensaladas;
  • para la cena: 50 g de pollo, una taza de caldo de pollo caliente, 200 g de verduras.
ensalada de verduras con pollo adelgazante

Por 7 dias

  • Lunes: durante el día comemos medio kilo de pechuga hervida y 350-400 g de arroz. Todo esto se divide en 5-6 partes iguales. Después de cada comida, puede beber un vaso de jugo recién exprimido diluido con agua. Los productos lácteos bajos en grasa sin azúcar están permitidos por la noche.
  • Martes: la ración diaria es de 700 g de pollo y 500 g de piña. Todo esto se divide en partes. Antes de acostarse, asegúrese de beber un vaso de kéfir bajo en grasa, ya que ayudará a restaurar la acidez del tracto gastrointestinal después de mucha piña. Si lo desea, la piña se puede reemplazar con toronja o naranja. En simbiosis con los pollos, el valor de esta fruta aumenta.
  • Miércoles, jueves, viernes: comemos una libra de carne de pollo, 200 g de repollo, una zanahoria y 4 manzanas al día. El orden de uso de este producto puede ser. Pero asegúrese de comer en fracciones durante varias comidas. No se olvide del método de beber: puede beber agua, té o café sin azúcar, jugos naturales.
  • Sábado: 700 g de carne y lechuga ilimitadas, verduras. Puedes hacer un corte delicioso aderezando con jugo de limón. Las ensaladas son ricas en fibra compleja, que tarda mucho en digerirse y por tanto da sensación de saciedad.
  • Domingo: elija un menú de cualquier día anterior y sígalo.

En este modo, puede perder "peso" hasta 7 kg.

Durante 10 días

El menú del maratón de 10 días no es muy diferente al de la dieta semanal. Si quieres multiplicar esta dieta por unos días más, empieza a comer de nuevo: el 8º día toma la dieta el lunes, el noveno día el martes y el décimo día el miércoles. Dado que la dieta es bastante variada, el daño al cuerpo de una dieta inusual será mínimo.

pollo adelgazante con arroz, espinacas y pepino

Opciones de dieta de pollo

Solo hay un pollo que no es atractivo y es peligroso. Por eso, con base en el modo mono, se han creado diversas opciones que te permiten adelgazar de manera deliciosa, saludable y efectiva. Su peculiaridad es que la base de la nutrición no es un producto, sino dos o tres. Esto le permite combinar ingredientes de diversas formas y preparar una variedad de alimentos todos los días. Pero, lo más importante, elimina la falta de modo mono, degradando el cuerpo con falta de vitaminas y micronutrientes.

Peso en huevos de gallina

A veces, además de o en lugar de pollo, quienes adelgazan usan huevos de gallina. Esto tiene sentido, porque los huevos son ricos en proteínas, carbohidratos y tienen diferentes sabores. Puede cocinarlo de una manera completamente diferente, lo que le permite hacer que el menú sea brillante y original. Una dieta de este tipo, como la del pollo, es excelente para quienes pierden peso al participar activamente en el ejercicio. Las proteínas y vitaminas que se encuentran en este producto tienen un efecto beneficioso sobre el estado de la piel, el cabello y las uñas. Además, los huevos están saturados durante mucho tiempo, lo que le permite olvidarse del hambre durante varias horas después de comer. Se preparan rápidamente, por lo que no tiene que molestarse en permanecer de pie en la cocina durante largos períodos de tiempo.

Resultados previstos

El peso en la dieta del pollo es de 4 a 8 kg por semana. El resultado final depende de la dieta: qué suplementos y cuántas calorías consume cada día. Los siguientes factores también influyen en la decisión final:

  1. ¿Cuánto pesa al comienzo de la dieta? Cuantos más "pesos", más difícil es tomar en los primeros días.
  2. Qué tan activo eres en los deportes: una dieta de proteínas está diseñada para una actividad física vigorosa, por lo que esta dieta no es para personas perezosas.
  3. Con qué frecuencia y cuánto come. Es mejor dividir los alimentos en varias comidas y comer en porciones pequeñas, aunque con frecuencia. Esto ayudará a reducir el tamaño del estómago y, a su vez, mantendrá los resultados de la dieta durante mucho tiempo.
  4. Qué y cuánto bebes. Norma 1. No se han cancelado 5-2 litros diarios de agua. Si reemplaza el agua con otra bebida (gaseosa, café), el resultado será mucho peor.

Cómo salir de la dieta

La dieta no limita demasiado el menú a un conjunto de alimentos. Aún así, salir correctamente es mantener los resultados a largo plazo y no dañar el cuerpo al mismo tiempo. Si desea que su armonía sea permanente y no temporal, siga estas sencillas reglas.

  • Salga de la dieta el doble de tiempo que pierde peso. Después de un maratón de una semana, el período de transición dura 14 días, después de un maratón de dos semanas, un mes.
  • Introduzca los alimentos gradualmente en su dieta, en lugar de todos a la vez al día. Primero, priorice los alimentos saludables bajos en calorías: verduras sin almidón hervido, frutas sin azúcar.
  • Trate de evitar las magdalenas, los productos horneados y otros alimentos rápidos ricos en carbohidratos durante el mayor tiempo posible.
  • Siga los deportes sin saltarse los entrenamientos; no se sienta mal y pase al menos 1 hora en el gimnasio 3 veces a la semana.

Se debe omitir especialmente la precaución de la dieta para aquellos que pierden peso en caldo de pollo. Le llevará 10 días volver a su dieta normal. Desarrolle el primer menú de dieta de "cinco días" con granos ligeros en agua, pan seco, huevos e hígado de gallina, pescado magro. Come frutas y verduras sin azúcar. Durante los próximos cinco días, puede agregar a su dieta carnes magras, viruela, guisos hechos con verduras y productos lácteos. Dale al muesli y al requesón un color verde claro. Puede volver a una dieta normal el día 11 después de finalizar la dieta. Aun así, se recomienda limitar al mínimo o por completo los alimentos grasos, dulces y fritos. Esto ayudará a mantener los resultados a largo plazo y no pasará el futuro con una dieta regular.